保存料・添加物を付加しない、手づくりの安全で美味しい食品を生産しています。
原材料にこだわり、できる限り島根県産の材料を使用し、ご提供しています。
[ 自家製梅干し ]
内容量:150g
土用干しで殺菌し、園の畑で栽培した赤しそ、梅エキスなどと合わせてじっくり1年間漬け込んだ自家製の梅干しです。
[ らっきょう ]
内容量:180g
無漂白、国産らっきょうを使用し、独自のレシピで漬け込んでいます。
大きさが不揃いですが巷では隠れた人気商品です。
[ ジャム ]
内容量:200g
国産原材料のみを使用し、添加物を使用しない安心な手造りジャムです。
[ 味噌 ]
内容量:650g
麹も米から製麹し、味噌蔵でじっくりと3年間、熟成発酵させた昔ながらの味わいです。リピーターが多いこだわりの味噌です。